(24 февраля 2016) Грузинская кухня вошла в пятерку лучших по версии популярного американского интернет-издания Thrillist, которое специализируется на еде, напитках, путешествиях и развлечениях.
В рейтинге национальных кулинарных традиций, охватившем 48 стран, Грузия заняла четвертую строчку после Италии, Франции и Испании. Закрывает первую пятерку Германия. Описывая национальную кухню Грузии, обозреватели Thrillist отмечают, что местные блюда отличаются «невероятно богатыми и уникальными вкусами разных трав и специй, таких как кинза и сухие ноготки». «Все это используется в грузинской кухне в несвойственной для других кухонь комбинации», — сказано в статье. Среди грузинских блюд составители рейтинга особо выделяют хачапури в форме лодки с сыром и сырым яйцом. Также в списке наиболее вкусных грузинских блюд значатся хинкали, кучмачи и чахохбили, передает ТАСС. Следует добавить, что иностранные гости, посещающие Грузию, в своих отзывах и статьях отмечают уникальную красоту страны, необычно теплое отношение к ним местных жителей и изысканные национальные блюда. Как сообщалось ранее, в 2015 году Грузию посетило рекордное за последние 25 лет количество иностранцев — более 5,8 млн человек, что на 7% больше чем в 2014 году. Среди тех, кто побывал в Грузии в 2015 году, 925 тысяч — это граждане РФ, что на 14,2% больше показателей предыдущего года. По итогам минувшего года Россия заняла 4-е место среди стран, граждане которых чаще всего ездят в Грузию. В первой тройке — Армения, Азербайджан и Турция. Среди стран дальнего зарубежья, жители которых наиболее часто посещают Грузию с деловыми и туристическими целями, в первую очередь следует отметить Францию, Германию, Италию, США и Великобританию. По мнению экспертов, увеличение числа зарубежных гостей вызвано рядом экономических, политических и других факторов, последовавших за определенной стабилизацией ситуации в стране после смены власти (конец 2012 года), возросшим интересом иностранных граждан к Грузии и осуществлению здесь проектов в сфере экономики и культуры.
Подробности: http://novostink.ru