Представители национально-культурной автономии грузин Казани в Новоиерусалимском архиерейском подворье провели праздник осени «Ртвели», где община несколько лет назад посадила виноградник и уже второй год собирают урожай.
Праздник начался с презентации сбора урожая в Грузии. Участие в мероприятии приняли дети из грузинской общины и приходской воскресной школы подворья.
В рамках праздника была представлена концертная программа с участием ансамблей «Сакартвело» и » Колха» ( художественный руководитель Заслуженный работник культуры РТ Теа Пертая).
После концерта дети отправились собирать виноград.
«Для нас было важно, чтобы именно дети собрали виноград, это был объединяющий праздник для русского и грузинского народа — национальная культура и традиции объединяют», — рассказала директор Многонациональной воскресной школы г. Казани, председатель правления национально-культурной автономии грузин «Сиони» г. Казани Маринэ Хухунашвили.
Активисты грузинского объединения провели мастер-класс по приготовлению национального лакомства «Чурчхелы».
«После сбора урожая, у нас делают виноградный сок, потом готовят грузинское лакомство чурчхеллу (орехи нанизанные на верёвочку, делается специальная каша из пшеничной муки и виноградного сока, туда окунаются нанизанные на ниточки орехи, вешаются на палочки). Каждый ребёнок подходил со своим «полуфабрикатом», окунал его в кашу и вешал на палочку. Дети получили огромное удовольствие», — поделилась Маринэ Хухунашвили.
Ртвели — многодневный праздник сбора урожая винограда в Грузии. Не привязан к календарной дате, а зависит от времени сбора урожая винограда в конкретных краях страны. Обычно приходится на конец сентября в Кахетии (где расположено большинство грузинских виноградников) и на середину октября в западной Грузии (включая регион Рача-Лечхуми).
Также дата зависит от того, каким было лето: если сухим и жарким, то Ртвели начинается раньше, если прохладным, то сбор урожая сдвигается, чтобы ягоды напитались солнцем.
В Грузии Ртвели проходит в течение нескольких дней. Это семейный и даже, можно сказать, общинный праздник: многие грузины берут отпуск и приезжают в свои родовые деревни, где вместе с родными, друзьями и соседями собирают виноград. Полученный сок сливают в кувшины квеври (этот метод входит в список ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие).Поколения за поколениями грузины ждут осени, когда созреет виноград, чтобы собрать урожай и с песнями, танцами и застольями отблагодарить Бога за плодородные земли и дары. А вообще Ртвели – это праздник единения людей, которые по-настоящему ценят традиции.
Информационный центр ДДНТ